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Jul 11, 2023

Procurez-vous la cafetière Technivorm Moccamaster à un prix rare.

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Gastronomie et vin / Tyler Roeland

Si vous êtes comme nous, le café est un rituel sérieux. C'est pourquoi nous avons testé plus de 100 cafetières pour trouver la meilleure, afin que vous puissiez préparer la tasse parfaite à la maison chaque matin. Et même si certaines de ces machines peuvent être coûteuses, il y a de bonnes nouvelles.

Notre modèle préféré de Technivorm, digne d’une folie, est actuellement à 100 $ de réduction chez Nordstrom. Nous ne le trouvons pas souvent en vente, ce n'est donc pas une offre que vous ne voulez pas négliger.

Nordstrom

Ce qui distingue cette machine à café, c'est sa capacité à préparer du café avec la précision du versement - en trempant correctement le marc avec la bonne quantité d'eau et à la bonne température - avec la facilité mains libres du café préparé en machine. Cela donne une tasse de café savoureuse, c'est donc la machine parfaite pour mettre en valeur tous les grains de haute qualité dans lesquels vous pouvez investir, mais ajoute une couche de commodité indispensable.

Il est livré avec une base qui maintient un réservoir d'eau en haut, qui est marqué de mesures pour obtenir la bonne quantité pour chaque infusion. À partir de la base se trouve un surplomb étendu qui retient le marc de café, et juste en dessous se trouve la carafe de la machine à café.

Son bec verse la juste quantité d'eau sur le sol, presque comme une pomme de douche, sans aucun travail manuel. L'eau ne sort pas d'un seul coup, mais s'égoutte lentement pour saturer le marc par étapes afin d'extraire autant de saveur que possible des grains.

La machine utilise également un élément chauffant en cuivre pour maintenir l'eau à la bonne température (entre 195° et 205°F) pendant l'infusion, et une fois infusée, elle maintiendra la chaleur du café jusqu'à une heure après sa préparation. Il ne faut que 6 minutes pour qu'un pot plein de 40 onces soit infusé. Et c'est personnalisable. Vous pouvez utiliser la bascule sur le côté du panier d'infusion pour choisir entre un demi-pot, un pot plein ou un système anti-goutte complet pour une seule petite tasse. La carafe isotherme est également livrée avec un couvercle, vous pouvez donc l'apporter à la table du petit-déjeuner.

Nous aimons tous ces éléments de conception et le café qu’il prépare, c’est pourquoi nous l’avons classé comme notre choix le plus digne de faire des folies. Mais nos testeurs ne sont pas les seuls à l'apprécier. Il en va de même pour Hannah Freedman, directrice associée pour la croissance du commerce et la stratégie de contenu. "Il est incroyablement facile à utiliser, ne prend pas trop de place dans notre appartement de Brooklyn et donne au café une qualité onctueuse et semblable à celle d'un café", dit-elle, ajoutant que son "mari dit souvent que c'est l'un des meilleurs. les choses que nous possédons", et qu'elle aime la façon dont il reste chaud même après environ une heure d'assise.

C'est la machine idéale si vous prenez votre routine café au sérieux. Investissez dans la meilleure tasse du matin tandis que notre cafetière Technivorm Moccamaster préférée est actuellement à près de 30 % de réduction chez Nordstrom.

Au moment de la publication, le prix était de 255 $.